近日，在备受瞩目的2025（第四届）C183四川美食盛会上，舍得酒业旗下低度酒新品——"舍得自在"荣获"2025年度食饮新消费创新案例"称号，这一消息引发了行业内外的广泛关注。

值得注意的是，这是"舍得自在"上市仅3个多月时间内斩获的第7项重要荣誉。其之所以能够获得如此多项殊荣，与其独特的"真年份老酒、超高质价比、轻负担更醇柔、多元饮用场景"等核心优势密不可分。

近年来，随着理性消费和年轻化趋势的持续升温，低度酒市场展现出强劲的增长势头。据相关数据显示，预计到2030年，中国低度酒市场规模将突破1200亿元，占整个酒类市场的比例将达到35%-40%。

在这一行业背景下，各大知名酒企纷纷加快布局低度酒市场。其中，舍得酒业推出的"舍得自在"无疑是最为引人注目的新品之一。

作为一家积极响应市场新趋势的企业，舍得酒业于今年8月底正式推出了"舍得自在"这一创新产品。从市场反馈来看，这款低度酒凭借其独特的品质和消费体验，在短时间内就赢得了消费者的青睐。

在产品力方面，"舍得自在"依托舍得酒业长期积累的"老酒战略"优势，通过多项创新技术实现了低度与风味的完美平衡。其采用的"基酒风味靶向遴选、降度固香风味重组、高端老酒风味回填"三大关键技术，成功解决了传统低度酒在口感上的短板。

与此同时，在饮用场景方面，"舍得自在"也进行了大胆创新。例如，其独特的29度基酒可以轻松调配出多种创意鸡尾酒，为消费者带来了全新的品饮体验。无论是日常小聚还是商务宴请，这款产品都能以其"轻负担、更醇柔"的特点满足多样化的饮酒需求。

在市场推广方面，"舍得自在"采取了一系列创新举措。例如，在成都、绵阳等地举办的新品推介会，通过潮流音乐派对和创意调饮体验等新颖形式，迅速拉近了与年轻消费群体的距离。

此外，"舍得自在"还积极拓展跨界合作。例如，在C183四川美食盛典上，其与多家高端餐厅共同亮相；同时，还在豫园非遗季中融入传统文化元素，展现了白酒文化的独特魅力。

在渠道策略方面，"舍得自在"提出了独特的"自在销售理念"。通过建立新型合作关系模式，为经销商提供更灵活的推广方式，实现了厂商双方的互利共赢。