在云南大理白族自治州云龙县的白芸豆收获季节,当地农民展现了一种独特而高效的脱粒方式。他们手持双节棍,轻轻拍打晾晒好的白芸豆,随着动作的节奏,豆荚应声裂开,露出里面的豆子。

这种被称为连枷的传统农具,是双节棍的前身。通过敲击和抖动的动作,连枷能够有效分离豆壳与豆粒,整个过程既省力又高效。白芸豆因其独特的口感和营养价值,在当地享有盛誉,而使用传统农具进行脱粒的方式,则完整地保留了这一古老的农业传统。

这种方式不仅体现了农民的智慧和技巧,也展现了中国传统农业文化的深厚底蕴。在现代化农业快速发展的今天,这种传统的手工脱粒方式仍然在云龙县的部分地区被沿用,成为当地文化传承的一部分。