近日，长治市屯留区商务发展中心组织了一场为期五天的特色美食展示活动，活动地点设在北京市东城区区委区政府、人大政协及安定门街道、建国门街道等多家机关食堂。此次活动以"屯味长留"区域公用品牌为核心，通过现场品鉴和展销的形式，向首都机关工作人员展示了山西屯留的独特饮食文化和优质农特产品。

活动中，来自屯留的厨师团队为北京同仁献上了一场别开生面的美食盛宴。他们不仅带来了当地的特色菜肴，还详细介绍了每道菜品的历史渊源、制作工艺和文化内涵。通过直观的烹饪演示和现场试吃环节，参与者们能够近距离感受山西饮食文化的独特魅力。

此次文化交流活动意义深远，既为两地搭建了一个增进了解的平台，也促进了京晋两地在经济与文化领域的深度合作。屯留区商务发展中心表示，未来将继续加强品牌建设，推动更多优质农特产品走向更广阔的市场。