近日，广东汕尾陆丰市教育局通报了一起学生群体性肠胃不适事件。9月11日上午，汕尾市普宁华美实验学校小学部有94名学生出现肠胃不适症状，随后全部被送往医院接受治疗。

根据后续调查，在9月18日由广州汇标检测中心出具的样品检测结果显示，送检的17批次餐食样本未发现异常。结合省、市专家对临床表现和流行病学调查的综合分析，此次事件的致病原因为产气荚膜梭菌引发的急性肠胃炎。

调查显示，事件的主要诱因是该校小学部食堂在9月10日准备的晚餐菜品“烧汁鸡腿”。该菜品在当天早上卤制后长时间存放在常温环境中，且在晚上配餐前未进行复热处理。这种操作方式违反了《餐饮服务食品安全操作规范》和《GB31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》的相关规定。

针对此事件，有关部门表示深感惋惜，并向受影响学生及家长致以诚挚道歉。学校方面已采取多项整改措施：撤换食堂负责人和操作不当的厨师，更换了食品安全总监，同时增派了专门负责食堂安全管理的副校长和安全管理员。目前，相关部门已对涉及食品卫生安全的18名责任人进行约谈，并将依法依规严肃处理。

为加强校园食品安全管理，陆丰市教育局已全面排查全市所有学校、幼儿园食堂及校园周边食品经营单位，彻底整改发现的问题。未来，教育部门将会同相关监管部门进一步加大监管力度，杜绝类似事件再次发生，切实保障广大师生的饮食安全。