澳门特别行政区，2026年7月9日 — 澳门新濠影汇W酒店今年再度呈献 “酒遇亚洲” 调酒盛典，于调酒界年度最瞩目的一周盛大登场，邀请宾客共同沉浸于亚洲顶尖酒吧的炽热浪潮。“酒遇亚洲” 云集多位享誉亚洲及国际的星级客席调酒大师，于7月26日至27日将特色酒吧Blind Tiger及全日酒吧潮堂化身成亚洲顶尖调酒舞台，以精湛技艺及创意演绎鸡尾酒艺术。精彩阵容包括来自曼谷皇后公园万豪侯爵酒店ABar Rooftop的Thirawat Kailaihong与Pae Jetsadakorn（7月26日）、Rémy Cointreau港澳区品牌代表Delphine Kong（7月26日），以及台北三藩市酒吧（Some Fun）合伙人Brandon Pan与Amis Huang（7月27日）。
适逢今年 “2026亚洲50最佳酒吧” 7月28日连续第二年在澳门举行，使澳门新濠影汇W酒店成为全球酒吧业界人士齐聚这个城市时的不二之选。成就 “酒遇亚洲” 的灵魂人物是澳门新濠影汇W酒店高级调酒师Victor Pun。他将Blind Tiger与潮堂打造为调酒界之间的 “家外之家”，一个颂赞匠心工艺、文化与连系业界的地方。
Blind Tiger：曼谷天台奢华风情与香港精神的交汇
7月26日 | 晚上8时起 | Blind Tiger | 由Rémy Martin呈献
首晚Blind Tiger将迎来调酒界两位备受肯定的人物联手献技，包括2022年君度橙酒大赛（Cointreau）冠军得主、曼谷皇后公园万豪侯爵酒店ABar Rooftop助理酒吧经理Thirawat Kailaihong（TK），以及 Rémy Cointreau 港澳区品牌代表 Delphine Kong，共同为 “酒遇亚洲” 揭开精彩序幕。两位在Rémy Martin的支持下首度同台，展现各自对调酒艺术的深厚热诚。
图：來自曼谷皇后公园万豪侯爵酒店ABar Rooftop的Thirawat Kailaihong（TK）（左）与Pae Jetsadakorn（右）将热带魅力与天台迷人的氛围完美融合，为Blind Tiger注入活力
TK将携手同样来自ABar Rooftop的调酒师Pae Jetsadakorn为Blind Tiger 带来三款融合热带魅力与天台迷人氛围的特调鸡尾酒。“Three Lives” 以植物学家金酒搭配泰国苦橙啤酒花汽水，交织出清新草本风味；“Hello Mellow” 则以人头马V.S.O.P与白朗姆酒为基底，加入日晒香蕉干、芒果汁与菠萝糖浆，再以海盐茉莉花米泡沫点缀，带来意想不到的丰富层次；第三款 “Lalita”，巧妙融合君度橙酒、龙舌兰酒与梅斯卡尔酒，结合越南香草与柚子甘露，烟熏与草本气息交织，散发浓郁的东南亚风情。
图：Rémy Cointreau 港澳区品牌代表 Delphine Kong 将以细腻手法呈现三款风格鲜明的鸡尾酒， 展现Rémy Cointreau 的多元品牌风格与魅力
同时，Delphine以细腻的手法演绎Rémy Cointreau的多元品牌风格，为宾客带来耳目一新的味蕾体验。第一款 “Between the Teas” 以人头马V.S.O.P、君度橙酒及黑朗姆酒为基底，浸泡南非国宝茶与伯爵茶，每一口都品尝到温暖丝滑的层次感；“Rosemary Clover Club” 则以植物学家金酒与君度橙酒为主调，搭配迷迭香覆盆子糖浆，为经典调酒注入一抹清新香气；“The Yuzu 75” 则选用人头马V.S.O.P，揉合柚子汁与桂花糖浆，再以气泡酒点缀，带来清爽轻盈的余韵，为整晚画上完美句号。
台湾调酒圈两大创意灵魂限定进驻潮堂
7月27日 | 晚上8时起 | 潮堂 | 由The Glenrothes呈献
第二晚将由三藩市（Some Fun）合伙人 Brandon Pan 与Amis Huang携手把台北破格创新的调酒文化活力带到潮堂。三藩市（Some Fun）是台北最受瞩目的酒吧之一，以敢于实验的精神和本土文化叙事而闻名，每一杯鸡尾酒都诉说着一个独特的故事。
图：台北酒吧三藩市（Some Fun）合伙人 Brandon Pan（左） 与Amis Huang（右）将呈献一系列以台湾原住民风味、食材与文化故事为灵感的特色调酒
Brandon与Amis这次打造的酒单以台湾原住民风味、食材与文化故事为核心。全新演绎的“Irish Coffee” 巧妙地融合了Amis身为咖啡师具备的精细以及Brandon的调酒敏锐触觉，以格兰路思威士忌搭配艺伎咖啡为基底，并点缀以马告、刺葱与烟熏盐调制的鲜奶油，为经典之作注入层次丰富的惊喜风味。“岛屿脉动”（Pulse of The Island）则带领宾客品味台湾本土风味，以格兰路思威士忌与瓦德比诺酒庄伊诺森菲诺雪莉酒为基底，加入台湾桧木、龙胆草根酒与夏威夷烟熏盐，层层堆叠出苦涩且带点矿物味道的味蕾体验。第三款 “卑南溪”（Beinan River）同样选用威士忌与雪莉酒为基底，却以野姜花与迷迭香，呈现轻盈内敛的风味。“猎人香”（Hunter Mist）让人仿佛在森林之间漫步，格兰路思威士忌结合接骨木花、西洋蓟、刺葱与马告，散发如雨后森林般的馥郁草本气息，为全晚的感官体验画上完美句号。
图：澳门新濠影汇W酒店高级调酒师Victor Pun（左）；澳门新濠影汇W酒店音乐策展人DJ Delores（右）
酒店音乐策展人DJ Delores将一连两晚驻场Blind Tiger及潮堂带来精彩的演出，延续活动的炽热氛围。
每杯鸡尾酒价格澳门元128，另加10%服务费。
关于澳门新濠影汇W酒店
座落于路氹金光大道的澳门新濠影汇W酒店属新濠影汇大型综合度假村的一部分，酒店设计巧妙地融入经典电影魅力与澳门独特的中西历史文化元素，让宾客以无可比拟的崭新视角探索这座城市。酒店拥有557间时尚舒适的客房、四间独特多元的餐厅和酒吧、一系列顶尖的休闲娱乐设施、还有大中华区内首间W音效套房，完美展现其独特的时尚奢华旅游体验。
关于W酒店
根植于纽约城时刻涌动的活力气息，W酒店以20多年的成功经验在生活方式酒店领域引领风潮。W酒店目前在全球充满活力的城市和度假胜地拥有70家酒店，凭借精雕细琢的设计、标志性的“随时/随需”服务以及充满活力的W潮堂，为宾客营造与众不同的社交互动体验。每个目的地W酒店都融合了品牌特有的活力气息与在地文化精髓，为宾客创造激发全新视角、推崇个性自由的动感空间。目前，W酒店正在推行一项长期的品牌升级计划，旨在满足当下宾客与时俱进的探索需求，打造新一代的奢华生活方式体验。W酒店是万豪国际集团旗下旅行计划万豪旅享家（Marriott Bonvoy®）成员之一。万豪旅享家将为会员提供万豪国际旗下在全球范围内庞大的酒店阵容，会员可体验“万豪旅享家Moments™”并轻松赚取及兑换积分，享受免费房晚及尊贵级别会员礼遇。
关于万豪旅享家®
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