3月24日，宁夏丰迎百沃农业有限公司负责人叶世荣从江苏调运的第二批中华绒螯蟹苗顺利抵达青铜峡市陈袁滩镇补号村养殖基地。开箱后可见，这批蟹苗规格整齐，单只重量在7克至9克之间，体型与一枚硬币相近。工人们驾驶小船在池塘中穿梭，将装袋的蟹苗轻轻倒至船板上，让其自然爬入水中，开启生长之旅。
在投喂环节，科技元素充分展现。工人操纵一架无人机缓缓升空，机身下方的投料装置匀速运转，精准地将颗粒饲料撒向水面。饲料随气流散落，均匀覆盖整个池塘。叶世荣表示，这种无人机投喂方式不仅节省人力，40分钟即可完成整片池塘的投喂工作，同时有效减少饲料浪费。
去年2月，叶世荣带领团队进行了全面考察，最终选定青铜峡这片位于黄河上游、享有“九渠之首”美誉的水域作为养殖基地。在这里，他们打造了3个标准化养殖示范基地，并成功注册“九渠之首·黄河大闸蟹”商标，为当地大闸蟹赋予了独特的品牌标识。
叶世荣介绍，黄河水的弱碱性水质，加上当地显著的昼夜温差，使得这里出产的大闸蟹肉质紧实、味道鲜甜，蟹黄饱满且风味独特，远超普通产区。公司目前养殖总面积达328亩，主要销售城市包括成都、上海和西安等。按照每亩年产200斤的预期，预计年收入将突破300多万元。第一批大闸蟹计划于9月初上市，比传统南方产区提早约20天，这不仅提升了市场竞争力，也带来了更大的利润空间。
在企业发展的同时，丰迎百沃农业还带动了青铜峡市4家企业和6个养殖基地共同发展水产养殖，并全程提供技术支持，助力当地群众增收致富。今年，陈袁滩镇唐滩村养殖基地将螃蟹养殖面积从50亩扩展至60亩，并首次通过航空冷链从江苏吴江引进10万余只长江绒毛大闸蟹苗。该村农村集体经济组织理事长顾建平表示，村里的螃蟹在市场上反响热烈，消费者普遍认为其品质不逊于外地产品。预计中秋节前后螃蟹上市时，将为村集体带来30万元至40万元的收入。
青铜峡市农业农村局副局长吴振兵介绍，今年全市渔业养殖面积达到2万多亩，主要养殖品种包括鲈鱼、大闸蟹和南美白对虾等名优特新水产品。预计全年水产品总产量将达1.21万吨，总产值突破1.84亿元。当地水产养殖产业正朝着绿色化、高效化和品牌化的方向稳步迈进，为乡村振兴注入了新的活力。
